本标准规定了出口食品中甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的检测方法。
本标准适用于出口饮料、调味品、糕点、腌渍蔬菜、肉罐头、蜜饯、糖果中甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的测定。
标准编号：SN/T 3854-2014
标准名称：出口食品中天然甜味剂甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的测定 高效液相色谱法
英文名称：Determination of stevioside,rebaudioside A,glycyrrhizic acid and glycyrrhetinic acid in foods for export—HPLC method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2014-01-13
实施日期：2014-08-01
起草单位：中华人民共和国福建出入境检验检疫局
起草人员：陈健、杨方、陈章捷、钱疆、张玉燕、余孔捷
文件大小：356.84KB
文件格式：PDF
文件页数：18页
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