本标准规定了辣椒调味品中磁性金属颗粒物的测定原理、仪器和用具、操作步骤及结果计算。
本标准适用于辣椒粉、辣椒酱及油辣椒中磁性金属颗粒物含量的测定不适用于磁性金属颗粒物含量小于2.0 mg/kg的样品。
标准编号：SN/T 4059-2014
标准名称：出口辣椒调味品中磁性金属颗粒物的测定
英文名称：Determination of magnetic metal particles in paprika condiment for export
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2014-11-19
实施日期：2015-05-01
起草单位：中华人民共和国珠海出入境检验检疫局
起草人员：钱振杰、陈敬、冯家望、潘亮、曾俊洁
文件大小：235.47KB
文件格式：PDF
文件页数：5页
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