本标准规定了植物源性食品中乙萘酚含量的高效液相色谱(HPLC)检测以及高效液相色谱-质谱/质谱(LC—MS/MS)检测和确证方法。
本标准适用于苹果、柑橘、小白菜、西红柿等食品中乙萘酚含量的测定和确证。
标准编号：SN/T 4139-2015
标准名称：出口水果蔬菜中乙萘酚残留量的测定
英文名称：Determination of 2-naphthol residue in fruits and vegetables for export
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2015-02-09
实施日期：2015-09-01
起草单位：中华人民共和国重庆出入境检验检疫局
起草人员：郗存显、曹淑瑞、王俊苏、唐柏彬、张雷、王国民、万巧
文件大小：417.26KB
文件格式：PDF
文件页数：21页
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