SN/T 4419的本部分规定了出口食品中过敏原虾成分的环介导等温扩增(LAMP)检测方法。
本部分适用于食品及其原料中过敏原虾成分的定性检测。
本部分所规定方法的最低检测限(LOD)为0.5%(质量分数)。
标准编号:SN/T 4419.22-2016
标准名称:出口食品常见过敏原LAMP系统检测方法 第22部分:虾
英文名称:Food allergen detection with LAMP methods for export—Part 22:Shrimp
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期:2016-03-09
实施日期:2016-10-01
标准状态:现行
起草单位:中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、广州迪澳生物科技有限公司
起草人员:徐君怡、曹际娟、陈颖、李一尘、肖姗姗、郑秋月、刘冉、张璜
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