SN/T 3731的本部分规定了食品和饲料中火鸡成分的实时荧光PCR检测方法。
本部分适用于食品和饲料中火鸡成分的定性检测。
标准编号：SN/T 3731.4-2017
标准名称：食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第4部分：火鸡成分检测 实时荧光PCR法
英文名称：Identification of poultry ingredient in food and feed—Part 4:Detection of turkey ingredient—Real-time PCR method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2017-07-21
实施日期：2018-03-01
替代情况：替代SN/T 3731.4-2013
起草单位：中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国上海出入境检验检疫局
起草人员：张舒亚、吕蓉、谌鸿超、韩建勋、刘月明、褚庆华、陈颖、吴亚君
文件大小：271.36KB
文件格式：PDF
文件页数：7页
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