本标准规定了以城镇燃气为燃料的中餐燃气炒菜灶的术语和定义，分类和型号，结构和材料要求，试验方法，检验规则，标识、警示和使用说明书以及包装、运输和贮存。
本标准适用于每个燃烧器额定热负荷不大于 60kW 的中餐燃气炒菜灶（以下简称炒菜灶）
标准编号：CJ/T 28-2013
标准名称：中餐燃气炒菜灶
英文名称：Chinese cooking gas appliances
发布部门：中华人民共和国住房和城乡建设部
发布日期：2013-04-27
实施日期：2013-10-01
替代情况：替代CJ/T 28-2003
起草单位：北京市公用事业科学研究所、北京市燃气集团有限责任公司、上海市燃气安全和装备质量监督检验站、北京市燃气及燃气用具产品质量监督检测站、浙江省燃气具行业协会、裕富宝厨具设备（深圳）有限公司、浙江省质量检测科学研究院、杭州中欣不锈钢制品有限公司、湖北谁与争锋节能灶具有限公司、北京珠江白云酒店设备有限公司、宁波高新区科莱尔节能设备有限公司、杭州新艺不锈钢厨房设备厂、杭州福达医用设备有限公司、宁波市百年佳程厨房工程有限公司、永康市华港厨具配件有限公司、金奇能（北京）厨房设备有限公司、北京晶都诚厨房设备有限责任公司、杭州九龙厨具制造有限公司、山东金佰特商用厨具有限公司、北京市警盾京西厨房设备有限公司、中发科创节能科技（北京）股份有限公司、浙江翔鹰厨房设备有限公司、北京科技大学、上海星级酒店设各工程有限公司、永康市博一炉具有限公司、浙江威猛达科技有限公司
起草人员：李清、吴媛媛、李美竹、钱斌、倪晓刚、张秀梅、黄嘉文、沈其康、张飞中、程均、黄园堂、陈立德、任枫燕、肖伟、孙伟波、施世佐、吴世宇、孙勇、张国亮、徐清东、李进栋、马清飞、郝大海、冯俊小、俞斌、吕志敏、胡勤有、陈力生
文件大小：538.51KB
文件格式：PDF
文件页数：26页
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