本标准规定了绿色生产技术评价规范酵母发酵的术语和定义、技术要求、评价方法等。
本标准适用于以酵母（除特殊工艺菌种酵母）发酵技术的绿色评价。
标准编号：T/CBFIA 01003-2020
标准名称：绿色生产技术评价规范 酵母发酵
英文名称：Evaluation specification for green production technology yeast fermentation
发布部门：中国生物发酵产业协会
发布日期：2020-01-14
实施日期：2020-02-01
起草单位：安琪酵母股份有限公司、中国生物发酵产业协会、乐斯福管理（上海）有限公司、英联马利（北京）食品销售有限公司、山东圣琪生物有限公司、天津科技大学
起草人员：王晋、陈晖、王洁、莫小曼、周世伟、王丽霞、张继祥、张翠英、李建军
文件大小：240.98KB
文件格式：PDF
文件页数：7页
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