本文件规定了陈皮青砖茶的术语和定义、原料要求、设备及工具要求、生产用水、生产工艺。本文件适用于以老青茶和陈皮为原料制作的陈皮青砖茶的生产加工。
标准编号:T/CTMA 042-2021
标准名称:陈皮青砖茶加工技术规程
英文名称:Technical regulation for Chenpi Qingzhuan tea processing
发布部门:中国茶叶流通协会
发布日期:2021-11-25
实施日期:2021-12-01
文件格式:PDF
文件页数:5页
文件大小:218.11KB
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