本文件规定了紧压金花红茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以红毛茶为原料,经筛分、拣剔、拼配、汽蒸、压制、发花、干燥、包装等工艺生产而成的紧压金花红茶。
标准编号:T/CTMA 069-2023
标准名称:紧压金花红茶
发布部门:中国茶叶流通协会
发布日期:2023-09-21
实施日期:2023-09-22
起草单位:湖南农业大学茶学系、湖南武陵红茶业有限公司、湖南省常德市茶叶办、湖南省常德市茶业协会
起草人员:肖力争、肖文军、谭春波、朱桅帆、梅其微、余少尧、龚维
文件大小:256.10KB
文件格式:PDF
文件页数:7页
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