本文件规定了餐饮服务单位提供“半份菜、小份菜”行为的术语定义、基本原则、宣传引导、经营服务、持续改进。本文件适用于宜昌市烹饪酒店行业协会内餐饮服务单位实施反食品浪费工作，其他餐饮服务单位可参照执行。
标准编号：T/YCPX 001-2023
标准名称：餐饮服务单位提供“半份菜、小份菜” 行为规范
发布部门：宜昌市烹饪酒店行业协会
发布日期：2023-05-20
实施日期：2023-06-20
起草单位：马建林、张琴剑、张笛、沈斌、谢贤君、杨善全、叶庆年
起草人员：宜昌市烹饪酒店行业协会、宜昌市信息与标准化所
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：295.76KB
标准全文下载：
文档首页截图如下：
 |
声明：
1、内容来自用户上传，仅供会员交流学习，禁止用于商业用途,下载后请在24小时之内删除；
2、如涉及侵权问题，请立即告知本站(std_123@foxmail.com)，本站将及时删除并致以最深的歉意；
