本文件规定了宜昌红油包子的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
标准编号：T/YCPX 002-2024
标准名称：宜昌红油包子
发布部门：宜昌市烹饪酒店行业协会
发布日期：2024-12-30
实施日期：2024-12-30
起草单位：宜昌市烹饪酒店行业协会
起草人员：张宁、向恒阳
文件大小：395.66KB
文件格式：PDF
文件页数：8页
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