本文件规定了茶型大曲的术语和定义、要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于茶型大曲生产和检验。
标准编号：T/AHFIA 065-2022
标准名称：茶型大曲
发布部门：安徽省食品行业协会
发布日期：2022-06-01
实施日期：2022-06-01
起草单位：安徽金种子酒业股份有限公司、安徽农业大学、安徽省食品行业协会、安徽国科质量检验科学研究院有限公司、安徽国科检测科技有限公司、安徽省食品药品检验研究院
起草人员：彭兵、杨金玉、高志远、薛锡佳、杜恺、高柱、蒋军、谭炜、肖严严、刘媛媛、李兆琳、汪淑芳、黄婷婷
文件大小：253.23KB
文件格式：PDF
文件页数：9页
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