标准编号：T/NXS 0118T-2024
标准名称：生鲜牛羊下水加工操作技术规范
英文名称：Technical specifications for the processing of raw and fresh goat underwater
发布部门：宁夏食品工业协会
发布日期：2024-08-30
实施日期：2024-09-15
标准状态：现行
起草单位：宁夏大学、宁夏肉品加工及质量安全控制工程技术研究中心、小鲜食品（盐池）有限公司、宁夏尚农生物科技发展有限公司、宁夏食品检测研究院、宁夏盐池县瑞牧农产品有限责任公司
起草人员：王松磊、孙亚楠、张伟军、冯英杰、史迎坤、孙贺斌、刘海燕、张瑶、蒋秋斐、侯艳茹、曹松敏、柏霜、张仲雄、罗玉龙、王广现、何智武、李海峰、崔佳瑞、马生慧、刘天、安广颖、牛瑞翔
文件大小：298.30KB
文件格式：PDF
文件页数：11页
发表于 2024-12-12 23:36:07
