本文件规定了方便米线（米粉）的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于方便米线（米粉）的生产、检验和销售。
标准编号：T/AHFIA 122-2023
标准名称：方便米线（米粉）
英文名称：Convenience rice noodles
发布部门：安徽省食品行业协会
发布日期：2023-12-28
实施日期：2023-12-28
起草单位：安徽王仁和米线食品有限公司、安徽仁远食品有限公司、安徽王一碗食品有限公司、安徽万亩耕园食品有限公司、安徽国科检测科技有限公司、安徽省食品行业协会
起草人员：赵守根、吴广露、王杰、胡传文、李敏、胡茗、汪淑芳、米笛、束家娣
文件大小：210.48KB
文件格式：PDF
文件页数：8页
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