本文件规定了供厦食品 叶菜类蔬菜的术语和定义、技术要求和检验方法。
本文件适用于叶菜类蔬菜,包括菠菜、普通白菜(小白菜、小油菜、青菜)、苋菜、蕹菜、茼蒿、叶芥菜、莴苣(叶用莴苣、结球莴苣、油麦菜、茎用莴苣叶)、甘薯叶、芹菜、大白菜等。
标准编号：T/XMSSAL 0053-2025
标准名称：供厦食品 叶菜类蔬菜
发布部门：厦门市食品安全工作联合会
发布日期：2025-08-01
实施日期：2025-08-01
文档格式：PDF
文档页数：9页
文档大小：1.03MB
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