本文件规定了生姜酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于以生姜为原料加工制成的生姜酒的生产、检验和销售。
标准编号：T/SDYY 255-2026
标准名称：生姜酒
发布部门：山东园艺学会
发布日期：2026-02-13
实施日期：2026-03-13
起草单位：山东农业大学、山东省果树研究所、烟台市蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、威海市农业农村事务服务中心、威海市文登区农业农村事务服务中心
起草人员：郭萌萌、徐康、吕尧、刘成、刘文、宋英珲、陈梦欣、徐坤、王新颖、邢鑫、孙黎明、赵志云
文件格式：PDF
文件页数：9页
文件大小：268.29 KB
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