本文件规定了地理标志产品潼关酱笋产地范围、技术要求、质量要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存的要求。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2011 年第195 号公告批准保护的潼关酱笋。
标准编号：T/SSX 016-2025
标准名称：地理标志产品质量要求 潼关酱笋
发布部门：陕西省食品科学技术学会
发布日期：2026-02-27
实施日期：2026-03-26
起草单位：潼关县餐饮行业协会、陕西省知识产权局、潼关县商业发展服务中心、潼关县市场监督管理局、渭南市食品药品和知识产权服务中心
起草人员：贾宏喜、王同强、贺颉铖、姚林红、李爱军、苏宁超、李明、贺延
文件格式：PDF
文件页数：10页
文件大小：352.06 KB
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