本文件规定了洞头区(域)生态养殖大黄鱼质量等级评定规则的地域条件、养殖条件、原料要求、产品规格、等级划分、感官和理化指标等要求,描述了相应的试验方法,同时规定了检验规则、标识、和包装。
本文件适用于浙江省温州市洞头区生态养殖大黄鱼(Larimichthys crocea)
标准编号：T/SCFA 0023-2026
标准名称：洞头生态养殖大黄鱼等级规格
发布部门：中国渔业协会
发布日期：2026-03-04
实施日期：2026-06-05
起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、温州市洞头区农业农村局、浙江省海洋水产养殖研究所、浙江东一海洋集团有限公司、黄鱼岛海洋渔业集团有限公司、温州鹿港海洋渔业有限公司、温州霖宝沣水产有限公司、金丰海洋牧场(浙江)有限公司
起草人员：李娜、王联珠、张杰、吕焕伟、荣小军、林合锋、周庆澔、马建忠、王加新、石福明、陈建亮、林浩、郑一帆
文件格式：PDF
文件页数：10页
文件大小：495.23 KB
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