本文件规定了麦香型白酒的范围、术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。
本文件适用于麦香型白酒的生产、检验与销售。
标准编号：T/GDIFST 015-2026
标准名称：麦香型白酒
发布部门：广东省食品学会
发布日期：2026-04-10
实施日期：2026-05-10
起草单位：广东金麦生物技术有限公司、广东汇标检测认证集团有限公司、广州一麦香城生物科技有限公司、华南理工大学、华南农业大学、金堂县沱源酒坊、铠佑(广州)生物研究有限公司、济宁玉园生物科技有限公司
起草人员：古志平、廖振林、杨继国、赵向东、王智民、李兆刚、王临好、陈先贵、王洁、郝燕娟
文件格式：PDF
文件页数：9页
文件大小：251.79 KB
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