T/CGAPA 018-2023 六堡茶生产企业质量保证能力要求

4 职责与资源
4.1 职责
六堡茶生产企业应规定各有关部门、人员的质量职责、权限和相互关系，确保生产企业的产品研发、
生产、质量活动得到有效控制。
4.2 资源
4.2.1 产地环境要求
六堡茶的生产需要在适宜的环境条件下进行。生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污
染源、生活垃圾场、害虫孽生场所等物理、化学、生物污染源，地理位置选择良好的朝向、采光和自然
通风条件。产地大气环境应不低于GB 3095中规定的二级标准要求。选址及厂区环境应符合GB 14881要
求。六堡茶初制场地环境符合DB45/T 2071标准要求。

标准编号：T/CGAPA 018-2023
标准名称：六堡茶生产企业质量保证能力要求
发布部门：中国优质农产品开发服务协会
发布日期：2023-09-25
实施日期：2023-09-25
标准状态：现行
起草单位：中标合信（北京）认证有限公司、梧州市食品药品检验所
起草人员：王荣、朱玉、罗达龙、谢修平、赖秀梅、李庚、鲍晓娇、黄琳、李君、李夷君、覃蓝、蒋德莉、文俊萍
文件大小：236.79KB
文件格式：PDF
文件页数：9页

标准全文下载：
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2025-1-15 22:57 上传

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