T/TPCX T/TPCX002-2021 吐鲁番葡萄酒标准体系总则

显示全部楼层 · 发表于 2022-2-2 14:34:01

本文件规定了吐鲁番葡萄酒标准体系的术语和定义、标准体系的结构及标准明细表。
本文件适用于地理标志产品“吐鲁番葡萄酒”生产全过程（从基地建设、葡萄种植、葡萄酒酿造、产品检测到包装运输等）的管理和控制。
4　体系组成
本文件内容包括定义描述，建园要求，栽培管理，生产技术，葡萄产品5部分内容，包含定义、基地环境、建园、品种、苗木繁育、栽培技术等124个标准。其中，国家标准42个，行业标准43个，地方标准21个，团体标准18个。
4.1 第一部分定义描述
此部分内容主要收集了饮料酒、葡萄酒、酿酒葡萄的分类、定义描述等内容，共有18个标准组成，其中，国家标准5个，行业标准6个，地方标准5个，团体标准2个。
标准编号：T/TPCX T/TPCX002-2021
标准名称：吐鲁番葡萄酒标准体系总则
发布部门：吐鲁番市葡萄酒产业协会
发布日期：2021-10-18
实施日期：2021-10-20
标准状态：现行
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：274.66KB

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