本规程规定青川红茶的的术语和定义、产品等级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。适用于青川县域范围内，按照鲜叶摊放、萎凋、揉捻、发酵、毛火、摊凉、足火、提香、精制等加工工序加工而成的具有特定品质特征红茶。
标准编号：T/CHX 003-2021
标准名称：青川红茶
英文名称：Qingchuan Black Tea
发布部门：青川县茶叶协会
发布日期：2021-12-22
实施日期：2022-01-01
文件格式：PDF
文件页数：10页
文件大小：660.77KB
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