本文件中规定了地方特色乳制品乳清糖的术语和定义、技术要求(原料要求、感官要求、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂)、生产加工卫生要求、包装、贮存要求等。
本文件适用于地方特色乳制品乳清糖的生产加工、检验、销售。
标准编号:T/XLTDA 006-2021
标准名称:地方特色乳制品 乳清糖
英文名称:Dairy products with local characteristics whey sugar
发布部门:锡林郭勒盟传统乳制品协会
发布日期:2022-01-10
实施日期:2022-01-10
文件格式:PDF
文件页数:5页
文件大小:212.36KB
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