本文件规定了纳豆粉的原辅料、产品、生产加工过程中的卫生要求,描述了相应的检验方法,规定了检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期方面的内容。
本文件适用于功能性食品及普通食品加工原料用纳豆粉。
标准编号:T/CQAP 2001-2022
标准名称:纳豆粉
英文名称:Natto powder
发布部门:中国医药质量管理协会
发布日期:2022-01-26
实施日期:2022-03-01
标准状态:现行
起草单位:中国医药质量管理协会、广东双骏生物科技有限公司、北京中医药大学、沈阳药科大学、北京采瑞医药科技有限公司、北京东方红航天生物技术股份有限公司、国珍健康科技(北京)有限公司、杭州娃哈哈科技有限公司、湖南炎帝生物工程有限公司、江苏菌钥生命科技发展有限公司、山西广生胶囊有限公司、深圳海王优品健康有限公司、陕西大志药业有限公司、无限极(中国)有限公司、浙江大学医学院附属邵逸夫医院
起草人员:张鹤镛、孙新生、赵贵英、肖汉发、陈杰鹏、段丽丽、纪烨瑜、蔡春丽、李长龄、吉卯祉、徐峰、谷洪顺、谢瑶、马恩平、袁谱龙、张瑞华、林峰、乔雪清、陈强炬、夏祖猛、丁蒲生、冯丽君
文件格式:PDF
文件页数:39页
文件大小:4.50MB
标准全文下载:
TCQAP 2001-2022 纳豆粉.pdf
(4.5 MB)
文档首页截图如下:
 |
声明:
1、内容来自用户上传,仅供会员交流学习,禁止用于商业用途,下载后请在24小时之内删除;
2、如涉及侵权问题,请立即告知本站(qbw86@foxmail.com),本站将及时删除并致以最深的歉意;