1、感官要求
项目 要求
色泽 呈乳白色或微黄色。
滋气味 具有山羊乳固有的滋味和气味，无异味。
组织状态 呈均匀一致液体、无凝块、无沉淀、无正常视力可见异物。
2、理化指标
项目 指标
标准编号：T/SRX 006-2022
标准名称：灭菌山羊乳
发布部门：陕西省乳品工业协会
发布日期：2022-09-01
实施日期：2022-10-01
起草单位：陕西优利士乳业有限公司、陕西乳都金羊乳业集团有限公司、陕西雅泰乳业有限公司、陕西秦龙乳业集团有限公司、西安百跃羊乳集团有限公司、陕西和氏乳业集团有限公司、陕西美力源乳业集团有限公司
起草人员：何锐、张琦、葛武鹏、张富新、陈合、舒国伟、杨孝成、万宏昌、杜管利、孟江涛、李轶超、向祝军
文件格式：PDF
文件页数：6页
文件大小：270.74KB
标准全文下载：
文档首页截图如下：
 |
声明：
1、内容来自用户上传，仅供会员交流学习，禁止用于商业用途,下载后请在24小时之内删除；
2、如涉及侵权问题，请立即告知本站(std_123@foxmail.com)，本站将及时删除并致以最深的歉意；
