T/SRX 009-2024 生鲜羊乳贮存与运输技术规范

显示全部楼层 · 发表于 2024-12-6 13:19:02

1.挤出的生乳应在2小时之内冷却到0℃~4℃ ，到公司后如不能及时处理，应进行冷藏贮存，贮存温度不超过 7℃ ，生乳挤出后在贮奶罐的贮存时间应不超过 24 小时。
2. 生乳运输应采用密闭的、洁净的、经消毒的生鲜乳专运车辆进行运输，运输过程温度控制在0℃~6℃。

标准编号：T/SRX 009-2024
标准名称：生鲜羊乳贮存与运输技术规范
发布部门：陕西省乳品工业协会
发布日期：2024-09-01
实施日期：2024-10-01
标准状态：现行
起草单位：陕西秦龙乳业集团有限公司、西安喜洋洋生物科技有限公司、陕西秦龙天润乳业有限公司、西安金世康乳业有限公司、陕西师范大学陕西秦龙乳业集团有限公司、西安喜洋洋生物科技有限公司、陕西秦龙天润乳业有限公司、西安金世康乳业有限公司、陕西师范大学
起草人员：冯鹏、杜管利、郑小艳、刘永峰、张琦、胡坚
文件大小：179.60KB
文件格式：PDF
文件页数：5页

标准全文下载：

TSRX 009-2024 生鲜羊乳贮存与运输技术规范.pdf (179.6 KB)

封面截图如下：

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T/SRX 009-2024 生鲜羊乳贮存与运输技术规范

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