本文件适用于粤菜东江客家菜梅菜剁肉饼的烹饪。
标准编号：T/HZBX 057-2022
标准名称：粤菜 东江客家菜 梅菜剁肉饼
英文名称：Cantonese cuisine Dongjiang hakka cuisine Steamed meatloaf with plum vegetables
发布部门：惠州市标准化协会
发布日期：2022-12-20
实施日期：2022-12-30
起草单位：惠州城市职业学院，惠州市标准化协会、广东省惠州市质量技术监督标准与编码所、广东省惠州市质量计量监督检测所、惠州市烹饪协会
起草人员：吴新欢、李治国、邓志刚、赵延杰、刘俊雄、邹丽琴、胡静、叶盛茜、李丽芬、杜琦杰、胡洁慧、陈聪、宁燕凌、王蕙祯、梁富杰、范文斌
文件大小：824.81KB
文件格式：PDF
文件页数：7页
标准全文下载：
封面截图如下：
 |
声明：
1、内容来自用户上传，仅供会员交流学习，禁止用于商业用途,下载后请在24小时之内删除；
2、如涉及侵权问题，请立即告知本站(std_123@foxmail.com)，本站将及时删除并致以最深的歉意；
