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T/NMGPRCYFD 005.1-2023 餐饮服务节约管理规范 第1部分:零点型

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发表于 2025-1-15 22:52:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
4 基本要求
节约信息提醒
4.1.1 应采取多种方式在大厅、包间(厢)、餐桌等餐饮场所的醒目位置,以及企业的网络页面等相关新媒体上清晰显示节约餐饮信息,营造节约餐饮的环境。
4.1.2 节约餐饮信息显示方式和内容:
a)显示方式包括但不限于:
——电视、电脑、多媒体等:
——宣传册、海报、标语、桌牌、菜单、餐具包装等。
b)信息内容包括但不限于:
——节约提醒;
——调餐的规则:
——宣传用语,设置适量的宣传海报和提示牌卡,具备条件的企业,还可利用电视。
——电子屏等进行宣传。
点餐师
应配备专兼职点餐师。包括但不限于具备下列条件:
——诚信耐心服务并能热情微笑对待顾客;

标准编号:T/NMGPRCYFD 005.1-2023
标准名称:餐饮服务节约管理规范 第1部分:零点型
发布部门:内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会
发布日期:2023-08-04
实施日期:2023-08-04
标准状态:现行
起草单位:内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、内蒙古自治区质量和标准化研究院
起草人员:牛银祥、张铎、宋鑫、李思臻、张欣、张畅、任常峰、米丽、候昕
文件大小:233.54KB
文件格式:PDF
文件页数:8页

标准全文下载:
TNMGPRCYFD 005.1-2023.pdf (233.54 KB)

封面截图如下:
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