本文件规定了手剥笋的技术要求、加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
标准编号:T/CS 019-2024
标准名称:手剥笋
英文名称:Hand-peeled bamboo shoots
发布部门:中国商品学会
发布日期:2025-03-26
实施日期:2025-04-10
起草单位:与美食品有限公司、四川与美食品有限责任公司、彝良县合生农业开发有限公司
起草人员:谢超、肖永强、李燏
文件大小:296.00KB
文件格式:PDF
文件页数:9页
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