本团体标准规定了团餐配送膳食的术语和定义、要求、加工操作与管理、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。
标准编号：T/FSSP 002-2018
标准名称：团餐配送膳食
发布部门：佛山市食品行业协会
发布日期：2018-11-16
实施日期：2018-12-31
文件格式：PDF
文件页数：10页
文件大小：521.79KB
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