标准的制订坚持从食品安全配送的实际出发，确保关键环节规范执行流程，而且减少中间流通环节，保证食材配送服务安全、高效。内容主要针对配送食材质量、资质与管理、场所与设施、工作人员、服务流程、信息记录及管理、投诉处理、评价与改进等环节，并提出了具体要求。
标准编号：T/FSSP 003-2021
标准名称：校园食材配送管理和服务规范
发布部门：佛山市食品行业协会
发布日期：2021-11-29
实施日期：2021-12-29
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：315.86KB
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