广式云吞
以小麦粉和禽畜肉或虾仁为主要原料，经制皮、绞肉、包馅、烫煮而制成的产品。
原辅料要求
小麦粉
应符合GB/T 1355的规定。
虾仁
标准编号：T/WZSYSYSH 004-2020
标准名称：广式云吞加工规程
发布部门：梧州市饮食业商会
发布日期：2020-11-01
实施日期：2020-11-16
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：147.64KB
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