本文件规定了富硒蛹虫草粉的质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存等。
本文件适用于以富硒蛹虫草子实体为原料，经灭菌、干燥、粉碎、过筛等加工工艺制成的富硒蛹虫草粉。
标准编号：T/ZSJX 2201-2023
标准名称：富硒蛹虫草粉
英文名称：Selenium enriched Cordyceps militaris powder
发布部门：中国食用菌协会
发布日期：2023-01-05
实施日期：2023-01-05
起草单位：广东粤微生物科技有限公司、广东省科学院微生物研究所、广东暨创硒源纳米研究院有限公司、广东省食用菌行业协会
起草人员：谢意珍、陈填烽、焦春伟、张智、周振辉、岑思恩、李一凡、李舜贤、随晶晶、徐泽群、林群英、戚俊
文件大小：815.21KB
文件格式：PDF
文件页数：14页
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