本文件规定了灵芝液体菌种生产场地环境、设施与设备、生产工艺流程、生产技术、储藏运输和操作人员要求。本文件适用于赤芝Ganoderma lucidum ( Leyss. Ex Fr. )Karst.、紫芝Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang液体菌种的生产。
标准编号：T/ZSJX 2102-2023
标准名称：灵芝液体菌种生产技术规程
英文名称：Code of practice for liquid spawn production of ganoderma
发布部门：中国食用菌协会
发布日期：2023-12-26
实施日期：2023-12-31
起草单位：江西仙客来生物科技有限公司、安发（福建）生物科技有限公司、浙江寿仙谷医药股份有限公司
起草人员：潘新华、高益槐、李振皓、潘峰、郑春源、李明焱、徐泽群、戚俊、郑重
文件大小：11.27MB
文件格式：PDF
文件页数：12页
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