本文件规定了预制川菜 夫妻肺片的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。本文件适用于预制川菜 夫妻肺片的生产、经营和销售。
标准编号：T/SCSSX 8.0-2024订
标准名称：预制川菜 夫妻肺片
英文名称：Sichuan styled premade couple’s sliced Beef in chili sauce （Fu Qi Fei Pian）
发布部门：四川省食品饮料产业协会
发布日期：2024-06-21
实施日期：2024-08-01
起草单位：四川王家渡食品股份有限公司
起草人员：李鹏、刘国民、杨丽、黄浩
文件大小：270.07KB
文件格式：PDF
文件页数：7页
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