设为首页收藏本站

标准之家

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步，快速开始

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
标准之家»首页 › 热门标准 › 团体标准 › T/SCSSX 18.0-2025 冕宁火腿生产卫生规范
返回列表 发新帖

T/SCSSX 18.0-2025 冕宁火腿生产卫生规范

[复制链接]
发表于 2025-10-1 01:00:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本标准规定了冕宁火腿生产在选址与厂区环境、厂房与车间、设施、设备与工器具、卫生管理、食品原辅料和食品相关产品、生产过程管理、生产过程的食品安全控制、成品技术要求、成品的贮存与运输、产品召回管理、培训、管理制度和人员、文件和记录等方面的基本要求和管理准则。
本标准适用于冕宁火腿的生产管理和成品管理。

标准编号：T/SCSSX 18.0-2025
标准名称：冕宁火腿生产卫生规范
发布部门：四川省食品饮料产业协会
发布日期：2025-09-13
实施日期：2025-10-12
文档格式：PDF
文档页数：8页
文档大小：396.81KB

标准全文下载：
TSCSSX 18.0-2025 冕宁火腿生产卫生规范.pdf (396.81 KB)

封面截图如下：
T_SCSSX
免责声明 1、本站所有资源均来自会员分享或网络收集整理,仅供会员交流学习，禁止用于商业用途,下载后请在24小时之内删除；
2、如本帖侵犯到任何版权问题，请立即告知本站(std_123@foxmail.com)，本站将及时删除并致以最深的歉意；

相关帖子
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|标准之家

GMT+8, 2025-11-28 04:25 , Processed in 0.056918 second(s), 28 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表